3 món cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm mẹ dễ làm

Ở giai đoạn ăn dặm mẹ phải đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho bé và cho bé bú đầy đủ. Mẹ nên tập cho bé ăn từ ít tới nhiều để bé không bị tiêu chảy hay suy dinh dưỡng. Đồng thời, mẹ cũng nên đa dạng thực đơn ăn dặm mỗi ngày của trẻ. Dưới đây là 3 món cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm,mẹ có thể tham khảo và bổ sung vào thực đơn

Cháo ngũ sắc bí đỏ

Nguyên liệu chuẩn bị

- 1 trái bí đỏ nhỏ

- Tôm

- Cà rốt, khoai tây

Cách làm

- Bí đỏ cắt tạo thành nắp để đậy. Lấy ruột bí ra và rửa sạch bí.

- Ngâm gạo và nấu cháo trước cho chín vừa tới.

- Băm nhỏ tôm, cà rốt và khoai tây .

- Cho tất cả các nguyên liệu vào cháo đã nấu trước. Sau đó, cho thêm ít kỷ tử để tạo độ ngọt, thơm tự nhiên cho cháo, đồng thời, cho vào cháo một ít dầu ăn dành cho bé.

- Cho vào nồi hấp 30 phút nữa để bí chín thêm. Lúc này, bí đỏ mềm sẽ khiến cháo cho bé ngọt hơn.

Cháo thịt heo cải thìa đậu lăng đỏ

Nguyên liệu

- Thịt heo

- Rau cải thìa

- Đậu lăng đỏ

Cách làm

- Ngâm đậu lăng đỏ trong 1 tiếng, sau đó cho vào nồi cùng gạo nấu cháo cho nhuyễn.

- Tùy vào độ ăn thô của các bé mà băm thịt heo và cải thìa thật nhỏ.

- Khi cháo chín, cho thịt và rau cải thảo vào. Lưu ý: cho một ít nước lạnh vào chén đựng thịt heo và khuấy cho tan thịt rồi cho vào cháo để không bị dính.

- Đun trong 10 phút đến khi cháo chín cho một muỗng canh dầu và một giọt nước tương tách muối cho bé để vị cháo thêm đậm đà hơn.

Cháo lươn cà rốt khoai mỡ

Nguyên liệu

- Lươn đồng

- Khoai mỡ

- Cà rốt

Cách làm

- Nấu cháo cho chín nhuyễn

- Hấp chín lươn. Sau đó bỏ xương, lấy thịt và giã nhỏ.

- Hấp chín và nghiền nhỏ hỗn hợp khoai mỡ và cà rốt.

- Khi cháo chín, cho lươn và hỗn hợp cà rốt khoai mỡ vào nấu thêm 5 phút. Cho thêm một muỗng dầu ăn và một chút hạt nêm dành riêng cho bé.

Nguồn: voh.com.vn